di Virginia Clerici e Giada Scaramuzzino (IIB
LTG)
Rottura delle pareti e delle membrane con la tecnica della
centrifugazione;
Separazione del DNA da RNA , proteine,zuccheri,lipidi,
separazione del DNA da proteine istoniche legate ad esso;
Precipitazione del DNA con etanolo a freddo;
I materiali
Acqua distillata
Etanolo
Contagocce
Vasi in vetro
Detersivo non concentrato
Succo d'ananas
Sale da cucina
Pomodoro
L'esperimento
FASE 1
Abbiamo messo in un recipiente di vetro 250ml d’acqua
distillata, 3g di sale che ha il compito di separare il
DNA dagli istoni, un pezzo di pomodoro tagliato a
pezzettini e 10ml di detersivo. Abbiamo centrifugato il
tutto e tolto la schiuma.
FASE 2
Abbiamo aggiunto 6 gocce di succo d’ananas concentrato
che svolge attività proteinasica e abbiamo aspettato
dieci minuti.
FASE 3
Abbiamo aggiunto etanolo nello stesso quantitativo del
composto rimasto
Dopo circa 30 minuti abbiamo visto i primi filamenti di DNA.